Nudelmaschine
mit Tischbefestigung
Die Nudelmaschine
Pasta - ganz einfach mal selbst gemacht
Nudeln gibt es in vielen verschiedenen Formen zu kaufen. Die bei uns wohl bekannteste Form sind wohl die Spaghetti. Es gibt aber auch viele andere Sorten wie Linguine, Tagliatelle, Penne, Bigoli, Maccheroni, Fussilli oder Farfalle.
Viel besser schmecken Pasta aber selbst gemacht. Das ist auch gar nicht so schwer, wenn Sie eine Nudelmaschine benutzen. Bei diesen Geräten wird der Teig durch mehrere Walzen zu einem gleichmäßigen, breiten und langen Teigstreifen gepresst. Achten Sie vor allem darauf, dass an der Nudelmaschine eine Tischbefestigung angebracht ist. Das erleichtert Ihnen die Arbeit und verhindert ein wegrutschen des Gerätes während der Arbeit.